A lepárló kazánja kettős falú kivitelben készült, a két réteg közötti üres tér transzformátor olajjal van feltöltve.

A teljes kazán rézlemezből készül, a teteje élelmiszer gumival tömítendő. A hűtőkészülék átfolyó rendszerű. A vízfelhasználás mennyisége 150 liter lepárlásonként, azonban lehetőség van a víz keringetésére is a hűtőközeg újrafelhasználása céljából.

A pálinkafőző kazán egyszerűen kidönthető és könnyen tisztítható.

A kazánok külső méretei:
120 literes kazán 150 cm magas 80 cm széles
80 literes kazán 135 cm magas 80 cm széles
60 literes kazán 120 cm magas 60 cm széles

A klasszikus fa vagy gáztüzelésű kazánok az elektromos fűtésűekkel csaknem azonos méretűek, a magassághoz hozzá kell még adni 30 centimétert.

Az egyes fajta kazánok ára egységes, függetlenül attól, hogy klasszikus vagy elektromos.